Light Style© by Fisana

Перейти к содержимому


Свернуть блок чата Дружеский чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Front : (26 Октябрь 2016 - 01:48 ) Привет всем!
@  Малышонок : (09 Апрель 2016 - 02:52 ) !
@  Daredevil : (31 Декабрь 2015 - 04:59 ) Всех с наступающим Новым годом! Радости вам всем, планетяне! :) А так же здоровья, счастья, удачи, успехов! :) :frost:
@  Николь : (15 Август 2015 - 06:54 ) :)
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:54 ) Все, вспомнил )
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:51 ) Как вставить видео с Ютуба, чтобы оно было видно? забыл уже ))
@  DALILA : (21 Апрель 2015 - 12:49 ) Ответила.
@  Редвіс Сай : (20 Апрель 2015 - 10:50 ) Написав
@  DALILA : (20 Апрель 2015 - 12:28 ) Я не удаляла, кто-то ещё из Админов. Напиши мне в личку свою мирную просьбу.
@  Редвіс Сай : (19 Апрель 2015 - 06:39 ) Да. Я же не просил ничего, что нарушало б правила сайта
@  DALILA : (19 Апрель 2015 - 07:46 ) Где? Здесь, в чате?
@  Редвіс Сай : (18 Апрель 2015 - 11:36 ) А чего мою мирную просьбу удалили?
@  DALILA : (18 Апрель 2015 - 08:16 ) Привет! Какие люди)))
@  Редвіс Сай : (17 Апрель 2015 - 10:29 ) Здрастє
@  DALILA : (06 Апрель 2015 - 07:35 ) Ага))) Мне тоже понравилось это)))
@  Black_cat : (06 Апрель 2015 - 11:26 ) ну хоть с самокритикой все в порядке
@  DALILA : (05 Апрель 2015 - 07:55 ) Работать над собой :)
@  Dronio : (05 Апрель 2015 - 01:13 ) я лох, что мне делать?
@  olga291266 : (19 Март 2015 - 07:53 ) сообщение удалено
@  Daredevil : (02 Январь 2015 - 02:25 ) Надеюсь, у всех хорошее настроение! :)

Фотография
- - - - -

Салаты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 405

#1 OFFLINE   Natali

Natali

    Fiat lux

  • Админ
  • PipPipPipPipPip
  • 4 999 сообщений
  • 432 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Московская обл.
  • Интересы:Фотография, Фотошоп
  • Всё будет хорошо!
  • Реальное имя: Наталья

Отправлено 31 Январь 2008 - 02:44

Салат "Вкуснятина"


Ингредиенты:
шампиньоны свежие или маринованные - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананас консервированный - 200 г,
изюм - 50 г,
грецкие орехи - 50 г,
майонез

Приготовление:
Шампиньоны порезать соломкой (свежие шампиньоны предварительно отварить до готовности).
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть.
Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.
  • 0

238973.png


#2 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 532 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 21 Февраль 2008 - 21:26

Салат с тунцом и оливками
Баночка измельченого тунца в собственном соку(185 гр)
консервированная кукуруза
паприка 1 шт
2 вареных яйца
зеленые оливки 5-8 шт

С тунца слить жидкость и размять немного вилкой на волокна.Паприку,яйца мелко нарезать.Оливки нарезать кружочками.Добавить кукурузу и заправить майонезом.Присыпать зеленым лучком.

Салат"Осенний"
2 филе сельди нарезать.Маринованный(солёный)огурчик нарезать кубиками.Добавить мелко нарезаный репчатый лук и заправить майонезом.
  • 0

#3 OFFLINE   Natali

Natali

    Fiat lux

  • Админ
  • PipPipPipPipPip
  • 4 999 сообщений
  • 432 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Московская обл.
  • Интересы:Фотография, Фотошоп
  • Всё будет хорошо!
  • Реальное имя: Наталья

Отправлено 26 Февраль 2008 - 05:04

Салат «Мимоза» с лососем и сыром

Ингредиенты: лосось в масле — 1 банка, яйца — 5 шт., твердый сыр (не пресный, желательно с кислинкой) — 100 г, майонез — 1 банка, сливочное масло — 100 г, луковица (небольшая) — 1 шт.

Лосось тщательно размять вилкой, добавляя масло, в котором находилась рыба. Сварить вкрутую яйца. Заморозить сливочное масло в морозильнике. Для салата рекомендуется выбрать глубокий салатник и выложить в нем слоями ингредиенты в следующем порядке:
(1 слой) — яичные белки, натертые на крупной терке;
(2 слой) — сыр, натертый на мелкой терке;
(3 слой) — 1/2 банки размятой рыбы;
(4 слой) — 1/2 банки майонеза;
(5 слой) — натертое сливочное масло;
(6 слой) — мелко нарезанный лук;
(7 слой) — 1/2 банки рыбы в масле;
(8 слой) — 1/2 банки майонеза;
(9 слой) — желтки, натертые на мелкой терке.
Салат «Мимоза» поставить в холодильник, чтобы все слои успели пропитаться.


  • 0

238973.png


#4 OFFLINE   Асаля

Асаля

    Коренной житель

  • Друг Планеты
  • 346 сообщений
  • 48 тем
  • Город:Ташкент

Отправлено 27 Февраль 2008 - 21:51

На днях попробовала один салатик, мне очень понравилось, правда название незнаю.
1 банка грибов
пучок салат
пучок лука зеленого
пол банки кукурузы
Заправляется пастительным маслом.

грибы нарезаются круглешочками, крошим салат, лук, добавляем кукурузу и заправляем маслом. pullpigtails.gif
  • 0

#5 OFFLINE   Solveig

Solveig

    Виртуоз слова

    Топикстартер
  • Друг Планеты
  • 1 873 сообщений
  • 17 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Юлия

Отправлено 29 Март 2008 - 10:16

Я вот делала "Подсолнух"
Рецепт выше. Правда, я маслины не положила, муж не любит



Это уже мое произведение

И "Вальдорф". Вообще вкусный!!!!

Цитата
"Вальдорф" с курицей:



На 4 порции:
500 г красных яблок, мелко порезанных
3 ст л свежего лимонного сока
150 мл низкокалорийного майонеза
1 клубень сельдерея
4 луковицы-шалот, мелко порезанные
1 зубчик чеснока, раздавленный
90 г грецких орехов, мелко порубленных
500 г готового мяса курицы, порезанного кубиками
1 кочан зеленого кос-салата
молотый перец
для украшения: кусочки яблока и грецких орехов

Можно использовать также смесь разной зелени вместо кос-салата, а вместо шалота - зелёный лук, мелкопорезанный.

1. Положить яблоки в миску с лимонным соком и 1 ст л майонеза. Оставить на 40 минут или до надобности.

2. Порезать сельдерей на очень тонкие кусочки. Добавить к яблоку сельдерей, шалот, чеснок и грецкие орехи, перемешать, а затем добавить оставшийся майонез и перемешать.

3. Добавить курицу и перемешать с другими ингредиентами.

4. Уложить на дно стеклянной салатницы зеленый салат.

5. Сверху положить горку курицы, посыпать перцем и украсить яблоком и грецким орехом.


  • 0

#6 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 532 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 30 Март 2008 - 02:00

Solveig
Юль,а салат "Подсолнух" понравился по вкусу?
Замечательные салатики у тебя получились clapping.gif
  • 0

#7 OFFLINE   Solveig

Solveig

    Виртуоз слова

    Топикстартер
  • Друг Планеты
  • 1 873 сообщений
  • 17 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Юлия

Отправлено 30 Март 2008 - 06:26

Цитата(Larisa @ 30.3.2008, 3:00) <{POST_SNAPBACK}>
салат "Подсолнух" понравился по вкусу?


Да, салат очень вкусный.
  • 0

#8 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 532 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 19 Май 2008 - 00:29

Коктейль"Васара"
4-6 помидор,1 огурец,250 гр варёной фасоли,3 крутых яйца,~200 мл кефира,3 ст.ложки майонеза,1\2 ст.ложки сахара,соль,перец,горчица,4-6 листьев салата(можно 2 капустных листа),уксус.
Из кефира,майонеза,сахара,соли,перца и горчицы приготовить соус.Помидоры,огурец , яйца нарезать кружками.
Выложить в бокал помидоры,огурец,фасоль,яйца и залить соусом.сверху положить листья салата(капусты),нарезанные узкими полосками,сбрызнуть уксусом.
"Васара" в переводе с латышского-лето

Овощной салат"Расолс"
Вареные-картофель, морковь,сельдерей(корень) и очищенные от кожицы маринованные огурцы нарезать кубиками,лук мелко нарубить.В майонез добавить соль,сахар,перец и столовый хрен,всё перемешать.Положить в соус сначала лук,огурцы,зелёный горошек,сельдерей,морковь и в последнюю очередь-картофель,всё осторожно перемешать.
Выложить в салатник,украсить фигурными дольками моркови и рубленым зелёным луком.

Этот рецепт салата нашла на форуме"Хорошей кухни"-рецепт от Инны.Мне он поравился своими ингридиентами.
Салат"Шпинат и клюква"
Шпинат(салатные листья)
брынза
кедровые орешки
клюква

Листья шпината(можно взять салатные листья)хорошо вымыть и высушить.Брынзу нарезать на кубики,кедровые орешки обжарить.Добавить горсть сушеной(можно свежую)клюквы.Заправить оливковым маслом.
Солить не надо,брынза сама по себе соленая.

Сообщение отредактировал Larisa: 19 Май 2008 - 00:01

  • 0

#9 OFFLINE   paradise

paradise

    Прописанная в раю

  • Модератор
  • 2 512 сообщений
  • 124 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Нижний Тагил
  • Интересы:кулинария,вязание,комнатные растения.
  • Профессия:  домохозяйка
  • Реальное имя: Анастасия

Отправлено 22 Май 2008 - 19:18

Салат "Рыбки в пруду"



Картошка-1шт.
Шпроты в масле-1банка
Яйца-2шт.
Лук или чеснок
Сыр
Майонез

Салат выкладывать слоями.
1 слой-варёная картошка (на крупной тёрке)
2 слой-шпроты помять(хвосты оторвать и отложить в сторонку)
3 слой - яица мелко нарезаем
4 слой - чеснок или лук мелко нашинковать
5 слой - сыр натереть на терке.
Каждый слой смазать майонезом,а сверху воткнуть хвосты.
Приятного аппетита!!!
  • 0
]]>]]>

#10 OFFLINE   Natali

Natali

    Fiat lux

  • Админ
  • PipPipPipPipPip
  • 4 999 сообщений
  • 432 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Московская обл.
  • Интересы:Фотография, Фотошоп
  • Всё будет хорошо!
  • Реальное имя: Наталья

Отправлено 28 Май 2008 - 02:28

Салат «Между нами, девочками»

Ингредиенты:
100 г крабового мяса, 100 г копченой курицы, 3-4 яйца вкрутую, 2 крепких средних помидора, 1 крупный перец, 1 головка лука, 100 г сыра, майонез, оливки, зелень.

Способ приготовления:
Мелко нарезать курицу, крабовое мясо, яйца. Свежие помидоры разрезать на четвертинки и опустить на 30 секунд в кипящую воду, затем охладить, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Освободить от семян перец и нарезать кубиками. Затем все компоненты перемешать и заправить майонезом. Красиво выложить в салатник, посыпать натертым сыром и зеленью, украсить оливками.
Приятного аппетита!
  • 0

238973.png





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных