Light Style© by Fisana

Перейти к содержимому


Свернуть блок чата Дружеский чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Front : (26 Октябрь 2016 - 01:48 ) Привет всем!
@  Малышонок : (09 Апрель 2016 - 02:52 ) !
@  Daredevil : (31 Декабрь 2015 - 04:59 ) Всех с наступающим Новым годом! Радости вам всем, планетяне! :) А так же здоровья, счастья, удачи, успехов! :) :frost:
@  Николь : (15 Август 2015 - 06:54 ) :)
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:54 ) Все, вспомнил )
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:51 ) Как вставить видео с Ютуба, чтобы оно было видно? забыл уже ))
@  DALILA : (21 Апрель 2015 - 12:49 ) Ответила.
@  Редвіс Сай : (20 Апрель 2015 - 10:50 ) Написав
@  DALILA : (20 Апрель 2015 - 12:28 ) Я не удаляла, кто-то ещё из Админов. Напиши мне в личку свою мирную просьбу.
@  Редвіс Сай : (19 Апрель 2015 - 06:39 ) Да. Я же не просил ничего, что нарушало б правила сайта
@  DALILA : (19 Апрель 2015 - 07:46 ) Где? Здесь, в чате?
@  Редвіс Сай : (18 Апрель 2015 - 11:36 ) А чего мою мирную просьбу удалили?
@  DALILA : (18 Апрель 2015 - 08:16 ) Привет! Какие люди)))
@  Редвіс Сай : (17 Апрель 2015 - 10:29 ) Здрастє
@  DALILA : (06 Апрель 2015 - 07:35 ) Ага))) Мне тоже понравилось это)))
@  Black_cat : (06 Апрель 2015 - 11:26 ) ну хоть с самокритикой все в порядке
@  DALILA : (05 Апрель 2015 - 07:55 ) Работать над собой :)
@  Dronio : (05 Апрель 2015 - 01:13 ) я лох, что мне делать?
@  olga291266 : (19 Март 2015 - 07:53 ) сообщение удалено
@  Daredevil : (02 Январь 2015 - 02:25 ) Надеюсь, у всех хорошее настроение! :)

Фотография
- - - - -

Салаты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 405

#1 OFFLINE   Dilecta

Dilecta

    Завсегдатай

  • Житель Планеты
  • 180 сообщений
  • 19 тем

Отправлено 29 Май 2008 - 22:58

Вот какой салатик я недавно сварганила... Это наверное, для любителей здорового питания. Названия нет, потому что подсмотрела его в кухне "Планеты суши"
Ингридиенты:
свежий шпинат
грибы
бекон
креветки
болгарский перец
помидорчики черри.

Готовить:
Обжарить бекон и креветки, добавить грибы (скорее всего надо брать шампиньоны, и скорее всего замороженые или свежие), спасировать. Потом добавить шпина и перец. Буквально немножко подержать на огне, перемешать. Выложив в салатнице украсить половинками помидорчиков черри...


Пока писала, аж слюнка текла.
Это очень вкусно... очень!) curtsey.gif
  • 0
Быть женщиной - великий шаг,
Сводить с ума - геройство.
(с)

#2 OFFLINE   Kriska

Kriska

    Ищу счастье. и google тут не поможет.

  • Модератор
  • 1 907 сообщений
  • 150 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Виктория

Отправлено 12 Июнь 2008 - 20:53

Салатик с креветками.

Рецепт первый:

Креветки - 500 гр
Листья салата
2-3 помидора

Листья ложим на дно, режем помидорки и добавляем креветки (чищенные) плюс немного листьев салата и все заправляем пачкой майонеза


Рецепт второй:

Рис
креветки
спаржа

Рис отварить, спаржу протушить на сковороде (чуть-чуть), чтобы она не была сырой, потом добавляем креветки и заправляем майонезом.


Получается вкусно:)
  • 0
Мои награды


теперь я знаю насколько должно быть сильно мужское плечо, чтобы выдержать мой характер...

#3 OFFLINE   Kriska

Kriska

    Ищу счастье. и google тут не поможет.

  • Модератор
  • 1 907 сообщений
  • 150 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Виктория

Отправлено 21 Июнь 2008 - 18:14

Еще один мой самый любимый салат - это "Цезарь". Я его просто обожаю:)


Рецепт:
сухарики (лучше из белого хлеба)
шампиньоны консервированные
ветчина
майонез

Сухарики высыпать в тарелку и залить майонезом, потом туда порезать грибочки (я на 4 части их разрезаю), потом ветчину длинными кусочками (как сухарики) и все перемешать. Дать пропитаться, но не сильно, ато сухарики в кашу превратятся.


А вот еще один, такой домашний:
ветчина (или колбаса копченная)
помидоры
сухарики


Сухари залить майонезом, добавить помидоры и ветчину (колбасу). Все перемешать и тоже дать постоять.

Кому что по душе...



А еще один: "Греческий"

маслины без косточки
помидоры
огурцы
салатный перец
брынза
оливковое масло


Все нарезать кубиками, маслинки можно на половинки, брынзу я беру в баночках, где она уже со специями и в оливковом масле (но на любителя и смотреть дату выпуска, а то весь вкус испортится), залить оливковым маслом. Вкуснятина и полезно!!!




  • 0
Мои награды


теперь я знаю насколько должно быть сильно мужское плечо, чтобы выдержать мой характер...

#4 OFFLINE   Букашка

Букашка

    Входит во вкус

  • Житель Планеты
  • 68 сообщений
  • 8 тем
  • Профессия:  Программист
  • Реальное имя: Юлия

Отправлено 21 Июнь 2008 - 20:51

Kriska, вроде классический Цезарь - с курицей... нет?

Из моих любимых:

первый:
куриное филе
ананасы (консервированные, кусочками)
маринованые грибы (вроде опята... такие маленькие, рыженькие в банках продаются)
сухарики (лучше белые)
тертый сыр
майонез

второй:
фасоль в собственном соку (с чечевицей нежнее, но ее надо варить... а фасоль можно из банки - это быстрее)
сухарики (из серого хлеба)
тертый сыр
чеснок (не обязательно)
майонез

третий (раскладываем слоями, не перемешиваем. все режется или натирается "соломкой", кроме сыра и яйца - их трем мелко)
ветчина
огурец
яйцо
майонез
сыр
гранатовые зернышки (они такую кислинку придают.. вкусную)

хочу попробовать салат с макаронными изделиями сделать какой-нибудь smile.gif вот такая странная фантазия.
  • 0

#5 OFFLINE   Kriska

Kriska

    Ищу счастье. и google тут не поможет.

  • Модератор
  • 1 907 сообщений
  • 150 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Виктория

Отправлено 22 Июнь 2008 - 14:02

Цитата(Букашка @ 21.6.2008, 18:51) <{POST_SNAPBACK}>
Kriska, вроде классический Цезарь - с курицей... нет?



Я без понятия. Этот салат я заказываю в одном ресторане и мне его приносят с беконом или ветчиной.
  • 0
Мои награды


теперь я знаю насколько должно быть сильно мужское плечо, чтобы выдержать мой характер...

#6 OFFLINE   paradise

paradise

    Прописанная в раю

  • Модератор
  • 2 512 сообщений
  • 124 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Нижний Тагил
  • Интересы:кулинария,вязание,комнатные растения.
  • Профессия:  домохозяйка
  • Реальное имя: Анастасия

Отправлено 23 Июнь 2008 - 17:48

Салатик с крабовыми палочками


Огурец - 2шт
маленькая баночка кукурузы
пачка крабовых палочек
майонез


Огурцы и крабовые палочки нарезаем кубиками,добавляем кукурузу,майонез,солим по вкусу,перемешиваем.
Салат очень простой,лёгкий и вкусный.
Приятного аппетита!!!
  • 0
]]>]]>

#7 OFFLINE   paradise

paradise

    Прописанная в раю

  • Модератор
  • 2 512 сообщений
  • 124 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Нижний Тагил
  • Интересы:кулинария,вязание,комнатные растения.
  • Профессия:  домохозяйка
  • Реальное имя: Анастасия

Отправлено 01 Июль 2008 - 20:43

Салат "Алёнушка"


За основу салата брала рецепт Елены_110 с сайта Кулинар.
Привожу здесь оригинальный рецепт автора.
Цитата
4 варёных картошки
200 гр. варёного мяса курицы
2 варёных морковки
4 варёных яичка
2 небольших луковицы
2 плавленных сырка (у меня была "Дружба")
250 мл. майонеза
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. сахара
соль,перец-по вкусу
Лук мелко порезать,полить лимонным соком,посыпать сахаром,перемешать и оставить на 1 час.После прокрутить через мясорубку.
Курочку очень мелко порезать.
Все ингредиенты(кроме курицы и лука) натереть на самой мелкой тёрке сразу в салатницу(белки отдельно от желтков),не утрамбовывая и прослаивая майонезом в следующем порядке:
картофель
лук
курица
сырок
морковь
белок
желток
Сырок перед тем,как натереть,нужно хорошенько охладить в морозилке,иначе не получится его натереть.
Слой картошки и яичных белков посолить и поперчить.
САЛАТИКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДАТЬ НАСТОЯТЬСЯ НЕ МЕНЕЕ ЧЕТЫРЁХ ЧАСОВ!


Мои изменения:т.к. у нас в семье не любят плавленные сырки,я заменила его на "Голландский".Морковку не отваривала,а чуть пережарила на сливочном масле.Курицу брала не отварную,а копчёную.
В итоге салат получился обалденно вкусным.
Пробуйте,эксперементируйте!!! 00014.gif
Приятного аппетита!!!

  • 0
]]>]]>

#8 OFFLINE   paradise

paradise

    Прописанная в раю

  • Модератор
  • 2 512 сообщений
  • 124 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Нижний Тагил
  • Интересы:кулинария,вязание,комнатные растения.
  • Профессия:  домохозяйка
  • Реальное имя: Анастасия

Отправлено 05 Июль 2008 - 19:22

Салат "Витаминный"


1 огурец
зелёный лук
укроп
петрушка
листья салата (у меня "Одесский кучерявец")
оливковое масло

Лук,укроп,петрушку нарезаем,а листья салата рвём руками в салатницу.Огурец натираем на крупной тёрке и добавляем к зелени.Солим по желанию и заправляем салат оливковым маслом.
Вот такой простой салат,но очень полезный,обогащённый витаминами.
Приятного аппетита!!!
  • 0
]]>]]>

#9 OFFLINE   paradise

paradise

    Прописанная в раю

  • Модератор
  • 2 512 сообщений
  • 124 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Нижний Тагил
  • Интересы:кулинария,вязание,комнатные растения.
  • Профессия:  домохозяйка
  • Реальное имя: Анастасия

Отправлено 15 Июль 2008 - 18:16

Салат "Летний каприз"


огурец-1шт.
помидор-1шт.
грибы маринованные шампиньоны-100гр.
колбаса-100гр.
укроп
петрушка
салат листовой
зелёный лук
майонез
В салатницу нарезаем огурец,помидор,колбасу кубиками,грибы.Укроп и петрушку,зелёный лук нарезаем,добавляем покрошенный руками салат листовой.Зелень немного мнём ложкой,чтоб она дала сок.Добавляем к остальным ингредиентам.Солим,заправляем майонезом и капелькой оливкового масла.
Приятного аппетита!!!

  • 0
]]>]]>

#10 OFFLINE   Kriska

Kriska

    Ищу счастье. и google тут не поможет.

  • Модератор
  • 1 907 сообщений
  • 150 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Виктория

Отправлено 21 Июль 2008 - 18:05

Салат из зеленых помидор.

1 кг помидор
3-4 морковок
3-4 луковицы
1кг салатного перца
уксус, подсолнечное масло
сахар, соль

Режем помидоры на кубики, трем на терку морковь, лук режем крупными кусочками (но не очень), салатный перец режим прямоугольничками, чтобы все продукты порезанные были приблизительной одинаковых размеров.

Складываем в кастрюлю и заливаем:

1 стаканом воды, 1 стаканом подсолнечного масла, 1/4 стаканом уксуса, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка соли, перец по вкусу.

И все это тушим на маленьком огне. По вкусу добавить, если понадобится, соли или сахара. Вкус получается кисло-сладкий.

Жидкость должна покрывать чуть больше половины всей массы продуктов.

Можно также такой салат закрывать в банки (консервировать). Очень вкусно получается.
  • 0
Мои награды


теперь я знаю насколько должно быть сильно мужское плечо, чтобы выдержать мой характер...




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных