Light Style© by Fisana

Перейти к содержимому


Свернуть блок чата Дружеский чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Front : (26 Октябрь 2016 - 01:48 ) Привет всем!
@  Малышонок : (09 Апрель 2016 - 02:52 ) !
@  Daredevil : (31 Декабрь 2015 - 04:59 ) Всех с наступающим Новым годом! Радости вам всем, планетяне! :) А так же здоровья, счастья, удачи, успехов! :) :frost:
@  Николь : (15 Август 2015 - 06:54 ) :)
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:54 ) Все, вспомнил )
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:51 ) Как вставить видео с Ютуба, чтобы оно было видно? забыл уже ))
@  DALILA : (21 Апрель 2015 - 12:49 ) Ответила.
@  Редвіс Сай : (20 Апрель 2015 - 10:50 ) Написав
@  DALILA : (20 Апрель 2015 - 12:28 ) Я не удаляла, кто-то ещё из Админов. Напиши мне в личку свою мирную просьбу.
@  Редвіс Сай : (19 Апрель 2015 - 06:39 ) Да. Я же не просил ничего, что нарушало б правила сайта
@  DALILA : (19 Апрель 2015 - 07:46 ) Где? Здесь, в чате?
@  Редвіс Сай : (18 Апрель 2015 - 11:36 ) А чего мою мирную просьбу удалили?
@  DALILA : (18 Апрель 2015 - 08:16 ) Привет! Какие люди)))
@  Редвіс Сай : (17 Апрель 2015 - 10:29 ) Здрастє
@  DALILA : (06 Апрель 2015 - 07:35 ) Ага))) Мне тоже понравилось это)))
@  Black_cat : (06 Апрель 2015 - 11:26 ) ну хоть с самокритикой все в порядке
@  DALILA : (05 Апрель 2015 - 07:55 ) Работать над собой :)
@  Dronio : (05 Апрель 2015 - 01:13 ) я лох, что мне делать?
@  olga291266 : (19 Март 2015 - 07:53 ) сообщение удалено
@  Daredevil : (02 Январь 2015 - 02:25 ) Надеюсь, у всех хорошее настроение! :)

Рейтинг Контента


#93345 Сливочки

Написано Liza на 17 Сентябрь 2018 - 08:20

Я беру очень редко, если в рецепте они нужны, разные марки, но в основном недорогие.

А вот это зря, выпечка для себя же? Зачем на себе экономите? Не всегда, но, как правило, дешевое далеко не признак качества.


  • 2


#66046 Кулинарные МАСТЕР-КЛАССЫ

Написано DALILA на 29 Октябрь 2013 - 20:13

Кругляшики

Закрытые мини-пиццы

 

 

Тесто слоёное - 1 пачка

Ветчина/колбаса

Помидоры

Сыр обычный

Сыр фета

Зелень, чеснок

Майонез/кетчуп - по желанию

 

ПРиготовление:

Смешать фету с зеленью и чесноком, порезать тонкими круглыми ломтиками помидоры и ветчину.

Раскатать тесто и выложить на него ветчину, помидор, фету или кусочки сыра.

 

DSC06836-1.jpg

 

Накрыть сверху вторым листом раскатанного теста.  Стаканом, диаметр которого больше, чем наше "сооружение", вырезать круглые пирожки.

 

DSC06840-1.jpg

 

Аккуратно переложить их на противень, застеленный пергаментом (предварительно смазанным растительным маслом). Сделать небольшие надрезы ножницами в серединках пирожков. Можно смазать желтком (у меня не было)))

 

DSC06843-1.jpg

 

Поставить в разогретую духовку минут на 15-20.

 

DSC06848-1.jpg

 

Приятного аппетита!

 

п.с. Быстро, вкусно, можно сделать из остатков всего, что есть в холодильнике)))


  • 2


#29518 Кулинарные МАСТЕР-КЛАССЫ

Написано DALILA на 23 Март 2009 - 14:07

Мини - рулетики


Колбаса докторская (ветчина)
Сыр Фета (Фетакса, Брынза)
Перец болгарский
Огурчик маринованный или солёный
Майонез
Зелень
Зубочистки



Тонко порежьте колбаску, смажьте её немного майонезом, посыпьте сухой зеленью ( я ещё немного карри добавляю), положите тоненькие кусочки перца, огурца и феты, листик базилика или петрушки. Сверните рулетиком и заколите его зубочисткой.



При подаче можно положить на листья какого-нибудь салата и посыпать зеленью.





  • 2


#29361 Кулинарные МАСТЕР-КЛАССЫ

Написано DALILA на 19 Март 2009 - 20:58

Супчик

я всё-же сварила - почти по фотке. Очень вкусно получилось! Всем домашним понравился, хотя думала, что варю его только себе))) Можно варить и без мяса-бульона, чтобы он был для поста.

Бульон из постной говядины - 2 л
Лук репчатый - 1 шт
Говядина варёная - 150-200 гр
Капуста цветная - 150 гр
Брокколи - 150 гр
Пшено - 60-70 гр
Петрушка свежая
Соль
Масло сливочное или растительное - для жарки лука

Процедите бульон, порежьте помельче отварную говядину. Обжарьте на масле лук, порезаный довольно мелко. Добавьте в сковороду к луку отварную говядину - немного обжарьте. В это время засыпьте в кипящий бульон пшено. Варите 10 минут, затем добавьте цветную капусту и брокколи. После закипания - варить ещё 10-15 минут. Перед подачей - добавьте в тарелку несколько листиков свежей петрушки)))



П.С. Моя доча, слопав две тарелки, по моей просьбе придумала название для этого супчика...Просто в сети я подобного рецепта не нашла и попросила её придумать название. Ну так вот.
"БРУМБИДУНЬКА"... Даже не спрашивайте у меня почему...Я сама в ужасе...
  • 2


#92880 Front, с Днём Рождения!

Написано Daredevil на 28 Декабрь 2016 - 09:29

Лучше поздно, чем никогда :D Поздравляю, Миш, с Днем рождения! Желаю приумножения имеющегося до бесконечности и уменьшения проблем имеющихся до нуля :) И, конечно, здоровья и времени побольше


  • 1


#92728 Кексы, маффины, брауниз

Написано Larisa на 09 Ноябрь 2016 - 18:38

Грейпфрутовый кекс

 

4 яйца

1 ст.сахара(в тесто)

2 грейпфрута(1 в тесто другой для пропитки кекса)

1 ч.л разрыхлителя

100 гр сл.масла

2 ст.муки

 

для пропитки

сок 1 грейпфрута

1 ст.л сахара

 

Из грейпфрутов выжать сок и с одного натереть цедру.Взбить яйца с сахаром,добавить сок одного грейпфрута,цедру,масло,разрыхлитель и муку.Хорошо взбить.Выпекать до готовности.Когда кекс остынет полить пропиткой.Для пропитки сок одного грейпа уварить с сахаром до половины.

 

грейпфрутовый кекс.JPG

 

***вкусный кекс с горчинкой и вкусом грейпа

 


  • 1


#92705 Блюда из картофеля

Написано Larisa на 30 Октябрь 2016 - 23:15

Картофельно-творожные шарики "Шелковые"

Литовская кухня.Рецепт с поваренка.

творог- 250 гр

отварной картофель- 2 большых клубня

крахмал 2 ст.л

манка 1-2 ст.л

соль

перец

яйцо 1 шт

Творог размять,картофель натереть на мелкой терке.Перемешать.Добавить остальные ингредиенты и хорошо вымесить.

Вскипятить воду,посолить.Из теста скатать шарики величиной с грецкий орех и варить с момента закипания 7-10 мин.Подавать с жареным луком и шпеком.

шарики шелковые.JPG

 

***очень вкусно и действительно шелково.Можно и сладкий вариант подачи сделать.


  • 1


#92816 Что у Вас играет в колонках?

Написано Front на 19 Декабрь 2016 - 19:29

Оль там есть и без диджеев, например наша тема 80тых или еще в этом плане вообщем найдешь посмотришь, мне нравится.


  • 1