Light Style© by Fisana

Перейти к содержимому


Свернуть блок чата Дружеский чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Front : (26 Октябрь 2016 - 01:48 ) Привет всем!
@  Малышонок : (09 Апрель 2016 - 02:52 ) !
@  Daredevil : (31 Декабрь 2015 - 04:59 ) Всех с наступающим Новым годом! Радости вам всем, планетяне! :) А так же здоровья, счастья, удачи, успехов! :) :frost:
@  Николь : (15 Август 2015 - 06:54 ) :)
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:54 ) Все, вспомнил )
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:51 ) Как вставить видео с Ютуба, чтобы оно было видно? забыл уже ))
@  DALILA : (21 Апрель 2015 - 12:49 ) Ответила.
@  Редвіс Сай : (20 Апрель 2015 - 10:50 ) Написав
@  DALILA : (20 Апрель 2015 - 12:28 ) Я не удаляла, кто-то ещё из Админов. Напиши мне в личку свою мирную просьбу.
@  Редвіс Сай : (19 Апрель 2015 - 06:39 ) Да. Я же не просил ничего, что нарушало б правила сайта
@  DALILA : (19 Апрель 2015 - 07:46 ) Где? Здесь, в чате?
@  Редвіс Сай : (18 Апрель 2015 - 11:36 ) А чего мою мирную просьбу удалили?
@  DALILA : (18 Апрель 2015 - 08:16 ) Привет! Какие люди)))
@  Редвіс Сай : (17 Апрель 2015 - 10:29 ) Здрастє
@  DALILA : (06 Апрель 2015 - 07:35 ) Ага))) Мне тоже понравилось это)))
@  Black_cat : (06 Апрель 2015 - 11:26 ) ну хоть с самокритикой все в порядке
@  DALILA : (05 Апрель 2015 - 07:55 ) Работать над собой :)
@  Dronio : (05 Апрель 2015 - 01:13 ) я лох, что мне делать?
@  olga291266 : (19 Март 2015 - 07:53 ) сообщение удалено
@  Daredevil : (02 Январь 2015 - 02:25 ) Надеюсь, у всех хорошее настроение! :)

Фотография

Антикризисные рецепты

дёшево и сердито простые рецепты выживаем в кризис

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 72

#1 OFFLINE   Black_cat

Black_cat

    Легенда форума

  • Друг Планеты
  • 5 935 сообщений
  • 15 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Елена

Отправлено 06 Апрель 2015 - 08:03

Рациональное использование продуктов.

 

1. На семью из 3-х человек. Необходимо купить 3 курицы, сразу их разделать, порционно. Получится 3 грудки, 6 крыльев, 6 бедер, 6 голеней.С грудок снимаем кожу, вырезаем кости. С куриных крыльев отрезаем кончики ( в духовке они все равно сгорают и мяса там практически нет). Все кости, шкурки и обрезки пойдут на бульоны. Из данных продуктов, можно составить очень сытное и вкусное меню, как правило получается гораздо дешевле, чем покупать отдельно. Я обычно и бедра пускаю на бульоны и в целом данных запасов нам хватает на месяц, если курицу не регулярно кушать. В один день крылья, в другой голени, филе хватает на 2 ужина, а бульонов с остатков раз 5-7 можно сварить.

 

2. Экономим зелень. Покупая свежую зелень, как правило на салаты и в готовые блюда используем только листья, а остальное выкидываем, так вот не надо делать, остатки можно либо заморозить, либо высушить, а потом добавлять в бульон, для придания аромата.

 

3. С кислого молока готовим блинчики, оладушки, запеканки.

 

4. Когда остается по чуть-чуть колбасы, сосисок, сыра и овощей, уже бутербродом не накушаешься, из этого обычно готовлю пиццу, омлет, либо оладушки.

 

5. Если хлеб, уже твердый, то его можно пустить на сухари или приготовить гренки, с яйцом или чесноком.

 

 

Если еще вспомню, что-то, поделюсь))))


  • 0

#2 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

    Топикстартер
  • Супермодератор
  • 12 746 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 06 Апрель 2015 - 08:36

Спасибо. Надо попробовать.

Не за что))

Кстати, когда у меня в детстве канарейки были, я им льняное семя в зоомагазинах покупала)) 


На семью из 3-х человек. Необходимо купить 3 курицы, сразу их разделать, порционно. Получится 3 грудки, 6 крыльев, 6 бедер, 6 голеней.С грудок снимаем кожу, вырезаем кости. С куриных крыльев отрезаем кончики ( в духовке они все равно сгорают и мяса там практически нет). Все кости, шкурки и обрезки пойдут на бульоны. Из данных продуктов, можно составить очень сытное и вкусное меню, как правило получается гораздо дешевле, чем покупать отдельно. Я обычно и бедра пускаю на бульоны и в целом данных запасов нам хватает на месяц, если курицу не регулярно кушать. В один день крылья, в другой голени, филе хватает на 2 ужина, а бульонов с остатков раз 5-7 можно сварить.

Я тоже примерно так поступаю. Иногда ещё отвариваю кусочек филе грудки (в то время пока бульон варится) и пускаю его в салат. 


Экономим зелень. Покупая свежую зелень, как правило на салаты и в готовые блюда используем только листья, а остальное выкидываем, так вот не надо делать, остатки можно либо заморозить, либо высушить, а потом добавлять в бульон, для придания аромата.

Высушенные палочки от укропа я ещё бросаю в воду когда картошку варю)) 


Если хлеб, уже твердый, то его можно пустить на сухари или приготовить гренки, с яйцом или чесноком.

или высушить на сухой сковороде и перемолоть на панировочные сухари. 


  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#3 OFFLINE   Николь

Николь

    Виртуоз слова

  • Супермодератор
  • 1 782 сообщений
  • 24 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Маша

Отправлено 07 Апрель 2015 - 02:43

или высушить на сухой сковороде и перемолоть на панировочные сухари.

Вот, кстати, забыла, что так можно сделать панировочные сухари. А то у нас вечно хлеб остается.Спасибо!
  • 0

#4 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

    Топикстартер
  • Супермодератор
  • 12 746 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 07 Апрель 2015 - 08:49

Вот, кстати, забыла, что так можно сделать панировочные сухари. А то у нас вечно хлеб остается.Спасибо!

Пожалуйста))

Ещё я чёрствый белый хлеб жарю на растительном масле, предварительно окунув его в один из вариантов жидкости:

- чёрный чай крепкий сладкий + молоко (пропорции 1*1 в идеале)

- просто чёрный чай крепкий сладкий  

 

Самое дешёвое, быстрое и простое в приготовлении "блюдо" к чаю или кофе)))


  • 1

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#5 OFFLINE   Black_cat

Black_cat

    Легенда форума

  • Друг Планеты
  • 5 935 сообщений
  • 15 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Елена

Отправлено 07 Апрель 2015 - 09:26

Пожалуйста))

Ещё я чёрствый белый хлеб жарю на растительном масле, предварительно окунув его в один из вариантов жидкости:

- чёрный чай крепкий сладкий + молоко (пропорции 1*1 в идеале)

- просто чёрный чай крепкий сладкий  

 

Самое дешёвое, быстрое и простое в приготовлении "блюдо" к чаю или кофе)))

Я раньше тоже такие делала)

А сейчас больше гренки люблю)


  • 0

#6 OFFLINE   Black_cat

Black_cat

    Легенда форума

  • Друг Планеты
  • 5 935 сообщений
  • 15 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Елена

Отправлено 07 Апрель 2015 - 09:43

Печенье к чаю.

 

2 ст. муки

150 гр. масла

0,5 ст.

 

Мягкое масло смешать с сахарной пудрой, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться упругим и не прилипать к рукам. Раскать пласт толщиной около 1 см, разрезать ножом на ровные квадратики. Выпекать 15-20 минут, в разогретой до 180 градусов духовке.


  • 0

#7 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

    Топикстартер
  • Супермодератор
  • 12 746 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 08 Апрель 2015 - 08:36

Я раньше тоже такие делала) А сейчас больше гренки люблю)

Я года три не жарила так хлебушек, а пару недель назад вспомнили с дочей про него и вот пару раз в неделю теперь жарю)))

А гренки нам наоборот поднадоели что-то)))

 

Печенье к чаю.

Лен, а с сахаром просто не получится? 


  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#8 OFFLINE   Black_cat

Black_cat

    Легенда форума

  • Друг Планеты
  • 5 935 сообщений
  • 15 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Елена

Отправлено 08 Апрель 2015 - 10:29

Я года три не жарила так хлебушек, а пару недель назад вспомнили с дочей про него и вот пару раз в неделю теперь жарю)))

А гренки нам наоборот поднадоели что-то)))

 

 

 

Лен, а с сахаром просто не получится? 

С сахаром не такое ароматное будет) Но в принципе съедобно)


  • 0

#9 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

    Топикстартер
  • Супермодератор
  • 12 746 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 08 Апрель 2015 - 10:56

С сахаром не такое ароматное будет) Но в принципе съедобно)

тогда нужно будет в пудру растереть...а так лень! :) 


  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#10 OFFLINE   Black_cat

Black_cat

    Легенда форума

  • Друг Планеты
  • 5 935 сообщений
  • 15 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Елена

Отправлено 08 Апрель 2015 - 11:02

тогда нужно будет в пудру растереть...а так лень! :)

Проще купить ее, она не так дорого стоит)


  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных