Light Style© by Fisana

Перейти к содержимому


Свернуть блок чата Дружеский чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Front : (26 Октябрь 2016 - 01:48 ) Привет всем!
@  Малышонок : (09 Апрель 2016 - 02:52 ) !
@  Daredevil : (31 Декабрь 2015 - 04:59 ) Всех с наступающим Новым годом! Радости вам всем, планетяне! :) А так же здоровья, счастья, удачи, успехов! :) :frost:
@  Николь : (15 Август 2015 - 06:54 ) :)
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:54 ) Все, вспомнил )
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:51 ) Как вставить видео с Ютуба, чтобы оно было видно? забыл уже ))
@  DALILA : (21 Апрель 2015 - 12:49 ) Ответила.
@  Редвіс Сай : (20 Апрель 2015 - 10:50 ) Написав
@  DALILA : (20 Апрель 2015 - 12:28 ) Я не удаляла, кто-то ещё из Админов. Напиши мне в личку свою мирную просьбу.
@  Редвіс Сай : (19 Апрель 2015 - 06:39 ) Да. Я же не просил ничего, что нарушало б правила сайта
@  DALILA : (19 Апрель 2015 - 07:46 ) Где? Здесь, в чате?
@  Редвіс Сай : (18 Апрель 2015 - 11:36 ) А чего мою мирную просьбу удалили?
@  DALILA : (18 Апрель 2015 - 08:16 ) Привет! Какие люди)))
@  Редвіс Сай : (17 Апрель 2015 - 10:29 ) Здрастє
@  DALILA : (06 Апрель 2015 - 07:35 ) Ага))) Мне тоже понравилось это)))
@  Black_cat : (06 Апрель 2015 - 11:26 ) ну хоть с самокритикой все в порядке
@  DALILA : (05 Апрель 2015 - 07:55 ) Работать над собой :)
@  Dronio : (05 Апрель 2015 - 01:13 ) я лох, что мне делать?
@  olga291266 : (19 Март 2015 - 07:53 ) сообщение удалено
@  Daredevil : (02 Январь 2015 - 02:25 ) Надеюсь, у всех хорошее настроение! :)

Фотография
- - - - -

Пироги, пирожки, беляши,булочки


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 94

#1 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

  • Супермодератор
  • 12 727 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 19 Июнь 2017 - 07:51

Что-то я совсем одичала))) Даже не помню, чтобы слышала о таком)))


  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#2 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 513 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 20 Июнь 2017 - 15:35

Оль я таким тестом давно пользуюсь.В инете много рецептов содового именно для жареных пирожков.
  • 0

#3 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

  • Супермодератор
  • 12 727 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 20 Июнь 2017 - 23:31

Лар, я же уже несколько лет не жарю ничегошеньки) Так что навыки из памяти испаряются сами по себе)))


  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#4 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 513 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 22 Июнь 2017 - 18:11

Пирожки из слоеного теста

 

Рецепт теста нашла на поваренке

 

Слоеное тесто за 10 минут

200 гр маргарина(сл.масло)

1 яичный желток

200 гр сметаны(кефир,простокваша,йогурт)

щепотка соли

350 гр муки или сколько возмет тесто

 

Муку и маргарин руками перетереть в крошку.Затем добавляем все остальные ингредиенты.Замешиваем мягкое и эластичное тесто.Ставим на 1 час в холодильник.

Прикрепленный файл  сл.тесто.JPG   122,93К   0 Количество загрузок:

 

Тесто хорошо катается и лепится.Делаем пирожки.Начинка любая на ваш вкус.Выпекать при 160-180С 20-25 мин.

Прикрепленный файл  пирожки из сл.т.JPG   151,02К   0 Количество загрузок:

 

***очень вкусные получились.У меня начинка сырная, очень хрустящие.

 

 

 

 


  • 1

#5 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 513 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 22 Июнь 2017 - 18:31

Старосветские пирожки

Рецепт с кукинга.

 

быстродействующие сухие дрожжи 5 г
капустный рассол 250 мл
постного масла 3 ст.л.
сахар 2 ч.л.
водка 2 ст.л.
мука 3 стакана или сколько возьмет тесто

 

Рассол подогреть,в нем распустить сахар и дрожжи.Перемешать,добавить масло.Постепенно добавить муку,сахар,водку.Вымесить мягкое тесто.Тесто можно вымесить в миксере или х\печке.Дать подойти 1 час.Начинка-гречка+грибы+квашеная капуста.Пирожки жарить.

 

Рассол

Прикрепленный файл  кап.рассол.JPG   97,52К   0 Количество загрузок:

 

тесто

Прикрепленный файл  тесто на кап.рассоле.JPG   129,07К   0 Количество загрузок:

 

Прикрепленный файл  пирожки на кап.расс..JPG   156,09К   0 Количество загрузок:

 

***рецепт для жареных пирожков,но я решила попробовать испечь несколько штук.Тесто мне очень понравилось.Мягкое,податливое главное не забивать мукой.Пирожки получились с кислинкой.Жареные понравились больше.Печеные слегка суховатые получились.Подробнее рецепт можно посмотреть http://kuking.net/my...886518#1886518.


  • 1




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных