Light Style© by Fisana

Перейти к содержимому


Свернуть блок чата Дружеский чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Front : (26 Октябрь 2016 - 01:48 ) Привет всем!
@  Малышонок : (09 Апрель 2016 - 02:52 ) !
@  Daredevil : (31 Декабрь 2015 - 04:59 ) Всех с наступающим Новым годом! Радости вам всем, планетяне! :) А так же здоровья, счастья, удачи, успехов! :) :frost:
@  Николь : (15 Август 2015 - 06:54 ) :)
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:54 ) Все, вспомнил )
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:51 ) Как вставить видео с Ютуба, чтобы оно было видно? забыл уже ))
@  DALILA : (21 Апрель 2015 - 12:49 ) Ответила.
@  Редвіс Сай : (20 Апрель 2015 - 10:50 ) Написав
@  DALILA : (20 Апрель 2015 - 12:28 ) Я не удаляла, кто-то ещё из Админов. Напиши мне в личку свою мирную просьбу.
@  Редвіс Сай : (19 Апрель 2015 - 06:39 ) Да. Я же не просил ничего, что нарушало б правила сайта
@  DALILA : (19 Апрель 2015 - 07:46 ) Где? Здесь, в чате?
@  Редвіс Сай : (18 Апрель 2015 - 11:36 ) А чего мою мирную просьбу удалили?
@  DALILA : (18 Апрель 2015 - 08:16 ) Привет! Какие люди)))
@  Редвіс Сай : (17 Апрель 2015 - 10:29 ) Здрастє
@  DALILA : (06 Апрель 2015 - 07:35 ) Ага))) Мне тоже понравилось это)))
@  Black_cat : (06 Апрель 2015 - 11:26 ) ну хоть с самокритикой все в порядке
@  DALILA : (05 Апрель 2015 - 07:55 ) Работать над собой :)
@  Dronio : (05 Апрель 2015 - 01:13 ) я лох, что мне делать?
@  olga291266 : (19 Март 2015 - 07:53 ) сообщение удалено
@  Daredevil : (02 Январь 2015 - 02:25 ) Надеюсь, у всех хорошее настроение! :)

Фотография
- - - - -

Блины, блинчики, оладьи...


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 113

#1 OFFLINE   Cem

Cem

    Коренной житель

  • Друг Планеты
  • 362 сообщений
  • 3 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Украина
  • Интересы:Вышивка,книги.
  • Профессия:  рентген-лаборант
  • Реальное имя: Наташа

Отправлено 29 Сентябрь 2009 - 01:07

Я тоже попробую.Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!! girl_expect.gif
  • 0
ЛЮБОВЬ-БОЛЬШАЯ СИЛА,


#2 OFFLINE   paradise

paradise

    Прописанная в раю

  • Модератор
  • 2 512 сообщений
  • 124 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Нижний Тагил
  • Интересы:кулинария,вязание,комнатные растения.
  • Профессия:  домохозяйка
  • Реальное имя: Анастасия

Отправлено 24 Декабрь 2009 - 15:07

Испекла блинчики по новому для меня рецепту от eva7 с сайта koolinar.ru.
Получились обалденно вкусными. С мужем за утро две тарелки умяли.
Привожу оригинальный рецепт.
Цитата
Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное масло - 2 столовые ложки
Сахар - 2 столовые ложки)
Соль - щепотка

Смешайте муку, крахмал, соль и сахар.
Добавьте яйца,хорошо перемешайте,и помешивая (лучше венчиком),постепенно влейте молоко.
Добавьте растительное масло.
Смесь хорошо перемешайте,что-бы не было комочков.
Тесто получится жидким.
Дайте настояться тесту 20-25 минут.
Перед выпечкой первого блина, смажьте горячую сковороду маслом(я всегда смазываю салом, нанизанным на вилку)
Следующие блины выпекаются на сухой сковороде.
Блины очень тонкие,вкусные,эластичные.Хороши для фаршированных блинчиков.
Приятного аппетита!


Фото моё:

  • 0
]]>]]>

#3 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 02 Февраль 2010 - 01:16

Масленица в этом году с 8 по 14 февраля

  • 0

#4 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

  • Супермодератор
  • 12 742 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 02 Февраль 2010 - 10:29

Цитата(Larisa @ 1.2.2010, 23:16) <{POST_SNAPBACK}>
Масленица в этом году с 8 по 14 февраля

Да, в этом году что-то очень рано girl_expect.gif Ещё когда мама сказала, я очень удивилась girl_expect.gif
  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#5 OFFLINE   Лера

Лера

    Новичок

  • Житель Планеты
  • 16 сообщений
  • 0 тем
  • Ходить сквозь стены легко. Главное, видеть цель ))
  • Реальное имя: Лера

Отправлено 02 Февраль 2010 - 17:58

Цитата(paradise @ 24.12.2009, 13:07) <{POST_SNAPBACK}>
Испекла блинчики по новому для меня рецепту от eva7 с сайта koolinar.ru.

Да, хороший рецепт. Я по нему выпекаю для блинчиков с начинкой, совершенно не рвутся. Ещё рецепт хорош для начинающих кулинаров.
Кстати, в этом рецепте очень важное указание: дать постоять тесту полчаса, а потом выпекать. Именно благодаря этому, блинчики и получаются такими эластичными. Поэтому даже если нет крахмала, можно запросто испечь такие же блинчики и из обычной муки, просто дав тесту расстояться
  • 0

#6 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 14 Февраль 2010 - 19:23

Оладушки на кефире с яблоками

1 литр кефира
1 яйцо
мука
2 ч.л сухих дрожжей
сахар,соль по вкусу
3 яблока

Кефир согреть в микро чтобы стал слегка теплым.Добавить дрожжи,сахар,соль.Хорошо перемешать.Муки добавить столько чтобы тесто стало как густая сметана.Хорошо перемешать.Добавить натертые яблоки.Дать тесту подойти и выпекать.
]]>]]>

Кисленькие на вкус получились,но очень нежные cupidgirl.gif
  • 0

#7 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

  • Супермодератор
  • 12 742 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 15 Февраль 2010 - 12:49

Цитата(Larisa @ 14.2.2010, 17:23) <{POST_SNAPBACK}>
Оладушки на кефире с яблоками

Ларис, как думаешь, а если добавить яблочное пюре, то сколько примерно? Просто я закрывала в зиму без сахара практически, вот теперь стоит - никто не лопает кроме мамы girl_pardon.gif
  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#8 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 18 Февраль 2010 - 17:06

Цитата
Ларис, как думаешь, а если добавить яблочное пюре, то сколько примерно?

Оль конечно можно.Только это будет совсем другая история girl_haha.gif Можно конечно и всю баночку использовать,но думаю будет очень кисло.Попробую 1/2 поллитровой и возьми больше сахара и муки.А хлебушек с яблочным пюре не хочешь попробовать испечь?Посмотри
]]>здесь]]>
]]>здесь]]>
Хлеб "Нежный" (яблочный)
Состав: 2/3 чашки воды, 1 яйцо, 1/4 чашки яблочного пюре, 2 ст. л. сливочного масла, порубленного на кусочки, 3 чашки хлебной муки, 2 ст.л сахара, 3/4 ч.л. соли, 1ч.л дрожжей( предпочтительней брать дрожжи для хлебопечки), 1/2 чашки порубленных грецких орехов.
Приготовление: добавить ингредиенты в машину в порядке, рекомендованным производителем вашей хлебопечки. Этот рецепт расчитан на 1.5 паунда. Выбрать желаемый вами цвет корочки.

  • 0

#9 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

  • Супермодератор
  • 12 742 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 19 Февраль 2010 - 09:54

Цитата(Larisa @ 18.2.2010, 15:06) <{POST_SNAPBACK}>
Этот рецепт расчитан на 1.5 паунда

(шепотом) А это что? 006.gif

Надо будет попробовать хлебушек с яблочным пюре girl_expect.gif

п.с. Лар, вторая ссылочка не открывается girl_pardon.gif
  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#10 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 19 Февраль 2010 - 23:24

Странно у меня открывается.Я тебе скопирую рецепт.
Хлеб с яблочным пюре и корицей.
3/8 чашки яблочного пюре
1 чашка свежего молока
3 и 1/2 чашки хлебной муки
1 и 1/2 чайной ложки корицы
1 и 1/2 чайной ложки соли
3 столовые ложки сахара
1 и 1/2 столовые ложки сливочного масла
2 чайные ложки сухих дрожжей
Режим - хлеб из смеси муки.
Чашка - мерная чашка, 200 мл.
1 паунд=0,443 грамма.
С мукой не заморачивайся возьми простую высший сорт.
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных