Light Style© by Fisana

Перейти к содержимому


Свернуть блок чата Дружеский чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Front : (26 Октябрь 2016 - 01:48 ) Привет всем!
@  Малышонок : (09 Апрель 2016 - 02:52 ) !
@  Daredevil : (31 Декабрь 2015 - 04:59 ) Всех с наступающим Новым годом! Радости вам всем, планетяне! :) А так же здоровья, счастья, удачи, успехов! :) :frost:
@  Николь : (15 Август 2015 - 06:54 ) :)
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:54 ) Все, вспомнил )
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:51 ) Как вставить видео с Ютуба, чтобы оно было видно? забыл уже ))
@  DALILA : (21 Апрель 2015 - 12:49 ) Ответила.
@  Редвіс Сай : (20 Апрель 2015 - 10:50 ) Написав
@  DALILA : (20 Апрель 2015 - 12:28 ) Я не удаляла, кто-то ещё из Админов. Напиши мне в личку свою мирную просьбу.
@  Редвіс Сай : (19 Апрель 2015 - 06:39 ) Да. Я же не просил ничего, что нарушало б правила сайта
@  DALILA : (19 Апрель 2015 - 07:46 ) Где? Здесь, в чате?
@  Редвіс Сай : (18 Апрель 2015 - 11:36 ) А чего мою мирную просьбу удалили?
@  DALILA : (18 Апрель 2015 - 08:16 ) Привет! Какие люди)))
@  Редвіс Сай : (17 Апрель 2015 - 10:29 ) Здрастє
@  DALILA : (06 Апрель 2015 - 07:35 ) Ага))) Мне тоже понравилось это)))
@  Black_cat : (06 Апрель 2015 - 11:26 ) ну хоть с самокритикой все в порядке
@  DALILA : (05 Апрель 2015 - 07:55 ) Работать над собой :)
@  Dronio : (05 Апрель 2015 - 01:13 ) я лох, что мне делать?
@  olga291266 : (19 Март 2015 - 07:53 ) сообщение удалено
@  Daredevil : (02 Январь 2015 - 02:25 ) Надеюсь, у всех хорошее настроение! :)

Фотография
- - - - -

Торты без выпечки


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 23

#1 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 25 Март 2009 - 00:42

Вафельный торт


1 пачка вафель( примерно 6 шт. в пачке)
200 гр маргарина
150 гр сахара
1 пачка желе(лучше клубничное или вишневое)
500 гр сметаны(примерно 18% жирность)
украшения для торта


В кастрюльке растопить маргарин, добавить сахар и нагревать чтоб сахар растворился. Всыпать желе и добавить сметану, перемешать и довести до кипения. Смазать вафли получившейся массой, укладывая так, чтобы вафли ровно прилегали друг к другу.





  • 0

#2 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 01 Июль 2009 - 22:22

Творожно-вишневый торт без выпечки

Рецепт от Няма с её сайта
500 г 9% творога
300 г печенья (типа "юбилейное")
10 г желатина
300 гр замороженой вишни
100 г размягчённого сливочного масла
0,5 ст. сахарной пудры
0,5 стакан жирных сливок

Измельчаем печенье в блендере.
Желатин замачиваем в 80 мл воды и оставляем на час. Затем подогреваем его до растворения.Далее, руками разминаем крошки с маслом, до получения однородной массы. Утрамбовываем тесто по дну и бортику.Взбиваем сливки с сахарной пудрой, вмешиваем маскарпоне и желатин.
На дно формы засыпаем вишню и заливаем сливочной начинкой.
Ставим в холодильник на 3 часа.

** у Нямы в рецепте 500 гр маскарпоне,стакан клубники.


  • 0

#3 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 26 Декабрь 2011 - 23:30

Пряничный торт

***у меня была жидкая сметана я добавила примерно 10 гр желатина на 500 гр сметаны.Боялась что очень "жидкий" торт получится.Все застыло идеально и пряники пропитались стали мягкими.
***торт прослаивала бананами и мармеладом.Верх торта присыпала тертым шоколадом.

  • 0

#4 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

  • Супермодератор
  • 12 742 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 27 Декабрь 2011 - 08:01

Мы что-то подобное делали из овсяного печенья, пропитанного кофе. Вкусно получалось))) Нужно будет с пряниками попробовать)))
  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#5 OFFLINE   Азурита

Азурита

    Входит во вкус

  • Житель Планеты
  • 97 сообщений
  • 3 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Интересы:спорт
  • Профессия:  Переводчик
  • Все будет хорошо!
  • Реальное имя: Елена

Отправлено 30 Декабрь 2011 - 18:45

Здорово, обязательно попробую сделать тортик хоть один из списка, спасибо!
  • 0

#6 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 24 Сентябрь 2013 - 20:52

Торт "Ленивый Наполеон"

 

Рецепт нашла "В контакте" на сообществе "Гурмания".

 

Печенье "Ушки" слоёные 800гр .

для крема

1 литр молока

3 шт яйца

пол стакана сахара

6 столовых ложек муки

немного ванильки

Крем

всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150 гр сливочного масла и опять взбить венчиком .

Теперь начинаем собирать наш ленивый наполеон :

"Ушки" обильно обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо. Затем сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошкой из ушек.

 

"Ушки" имеются ввиду такие

f64c1df0f160.jpg

 

результат

55ced0b74175.jpg

 

91261fd4e7fc.jpg

 

***честно скажу ещё не пробовала(в холодильнике стоит пропитывается),но по виду скорее десерт,а не торт получился.У меня крем не получился(много комочков).На мой вкус я бы сделала сметанный крем.Завтра сниму пробу и отчитаюсь.Делала треть от рецепта.


  • 0

#7 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 25 Сентябрь 2013 - 12:57

Разрез "Ленивого"

b3342945fefe.jpg

 

Определенно буду ещё готовить.Торт не хрустящий и не сухой,мягкие слои получились."Ушки" хорошо пропитались кремом,можно было и больше крема в прослойку.Я бы добавила кислинку в торт-прослоила дополнительно кислым вареньем или ягодами.


  • 0

#8 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

  • Супермодератор
  • 12 742 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 26 Сентябрь 2013 - 02:32

Разрез "Ленивого"

Ох, Ларчик, вот ведь не лю сладкое!!! А ты меня на его "изготовление "сподвигаешь)))


  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#9 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 27 Сентябрь 2013 - 20:09

Ох, Ларчик, вот ведь не лю сладкое!!! А ты меня на его "изготовление "сподвигаешь)))

Оль сделай кислинький.Вместо крема возьми сметанку не очень жирную(я взяла 12%) и по жиже.Я подруге посоветовала рецепт со сметаной,и потом попробовала, мне понравилось(у самой сейчас в х-ке настаиваится).Она в сметану сахар не добавляла тортик с кислинкой получился.Почему по жиже-лучше ушки пропитаются.


  • 0

#10 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

  • Супермодератор
  • 12 742 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 28 Сентябрь 2013 - 05:30

Оль сделай кислинький.Вместо крема возьми сметанку не очень жирную(я взяла 12%) и по жиже.Я подруге посоветовала рецепт со сметаной,и потом попробовала, мне понравилось(у самой сейчас в х-ке настаиваится).Она в сметану сахар не добавляла тортик с кислинкой получился.Почему по жиже-лучше ушки пропитаются.

А, то есть ушки просто в сметану обмакивать и выкладывать? 


  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных