Light Style© by Fisana

Перейти к содержимому


Свернуть блок чата Дружеский чат Открыть чат во всплывающем окне

@  Front : (26 Октябрь 2016 - 01:48 ) Привет всем!
@  Малышонок : (09 Апрель 2016 - 02:52 ) !
@  Daredevil : (31 Декабрь 2015 - 04:59 ) Всех с наступающим Новым годом! Радости вам всем, планетяне! :) А так же здоровья, счастья, удачи, успехов! :) :frost:
@  Николь : (15 Август 2015 - 06:54 ) :)
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:54 ) Все, вспомнил )
@  Daredevil : (15 Август 2015 - 06:51 ) Как вставить видео с Ютуба, чтобы оно было видно? забыл уже ))
@  DALILA : (21 Апрель 2015 - 12:49 ) Ответила.
@  Редвіс Сай : (20 Апрель 2015 - 10:50 ) Написав
@  DALILA : (20 Апрель 2015 - 12:28 ) Я не удаляла, кто-то ещё из Админов. Напиши мне в личку свою мирную просьбу.
@  Редвіс Сай : (19 Апрель 2015 - 06:39 ) Да. Я же не просил ничего, что нарушало б правила сайта
@  DALILA : (19 Апрель 2015 - 07:46 ) Где? Здесь, в чате?
@  Редвіс Сай : (18 Апрель 2015 - 11:36 ) А чего мою мирную просьбу удалили?
@  DALILA : (18 Апрель 2015 - 08:16 ) Привет! Какие люди)))
@  Редвіс Сай : (17 Апрель 2015 - 10:29 ) Здрастє
@  DALILA : (06 Апрель 2015 - 07:35 ) Ага))) Мне тоже понравилось это)))
@  Black_cat : (06 Апрель 2015 - 11:26 ) ну хоть с самокритикой все в порядке
@  DALILA : (05 Апрель 2015 - 07:55 ) Работать над собой :)
@  Dronio : (05 Апрель 2015 - 01:13 ) я лох, что мне делать?
@  olga291266 : (19 Март 2015 - 07:53 ) сообщение удалено
@  Daredevil : (02 Январь 2015 - 02:25 ) Надеюсь, у всех хорошее настроение! :)

Фотография
- - - - -

Блюда из рубленного мяса, фарша


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 57

#1 OFFLINE   Black_cat

Black_cat

    Легенда форума

  • Друг Планеты
  • 5 935 сообщений
  • 15 тем
  • Пол:Женщина
  • Реальное имя: Елена

Отправлено 02 Март 2014 - 14:00

У многих так кстати в компаниях. Я бы честно говоря тоже питалась бы лучше за пределами. У нас маленькая кухня и коллектив не супер, с многими людьми я рядом не сядут есть. Обеда фиксированного нет, иной раз в 3-4 часа только удается поесть, а запахи уже с 11 утра... Так потом есть хочется.
  • 0

#2 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 06 Декабрь 2015 - 22:13

Зразы"Луковые"

Рецепт

http://harch.ru/vtor.../zrazy-lukovye/

Прикрепленный файл  лук.зразы.JPG   143,32К   0 Количество загрузок:Прикрепленный файл  луковые зразы разрез.JPG   138,45К   0 Количество загрузок:

 

***вкусные и сочные,нежные на вкус  котлетки.У меня фарш на половину свиной и индюшачий.Я после обжарки котлеты проготовила в духовке примерно 30-40 мин.


  • 0

#3 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 11 Апрель 2016 - 21:19

Нежные котлеты из индюшатины

http://planetadruzey...ge=8#entry91527

Прикрепленный файл  индюшиные котлеты.JPG   148,08К   0 Количество загрузок:


  • 0

#4 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 17 Июль 2016 - 15:56

Кёнигсбергские клопсы

Готовила по этому рецепту

http://www.vkusnyblog.ru/smak/15550

 

Прикрепленный файл  кёнигсбёргские клопсы.JPG   126,11К   0 Количество загрузок:

 

***это очень вкусно и сытно!!!Делала все по рецепту.


  • 0

#5 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 01 Июль 2017 - 17:35

Котлеты по-шведски с маринованной свеклой

Рецеп с поваренка.ру от Ларисы.

 

1 кг фарша(у меня смешанный)
250 гр маринованной свеклы(можно вареную)
2 яйца
1 большая сырая картофелина
4 ст.л молока
соль перец повкусу
лук чеснок

Т.к у нас маринованной свеклы в магазине завались.У меня не было проблем с маринованием.Но если кому-то интересно дам рецепт как у нас в Латвии маринуют.
В фарш натереть сырую картошку.Добавить все остальные ингредиенты.Хорошо вымесить фарш.У меня свеклы была натерта на крупной терке,но можно и кубиками.Слепить котлетки и обжарить.Я потом обязательно в духовке довожу до готовности.Накрываю фольгой и на полчаса в духовку.Очень понравились.Вкусно!

Прикрепленный файл  котлеты по шв..JPG   165,61К   0 Количество загрузок:Прикрепленный файл  котлеты по шведски1.JPG   150,19К   0 Количество загрузок:


  • 0

#6 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

  • Супермодератор
  • 12 742 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 02 Июль 2017 - 02:10

Котлеты по-шведски с маринованной свеклой

Интересный вариант! Лар, а как свёклу мариновать? Ни разу не пробовала даже) 


  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 


#7 OFFLINE   Larisa

Larisa

    Мастер пера

  • Модератор
  • 1 531 сообщений
  • 29 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Латвия
  • Реальное имя: Larisa

Отправлено 02 Июль 2017 - 17:40

Знаю Ольчик,что у вас в магазинах свеклы такой нет.Подруга с Москвы приезжает закупает здесь упаковками.

Все очень просто.Отварить свеклу до готовности.Дальше как хочешь, можешь натереть на крупной терке(быстрее замаринуется),нарезать брусочками,кубиками или ломтиками.Маринад с уксусом,но я думаю что можно и лим.соком.Сварить маринад из уксуса,соли и сахара.Горячим залить свеклу.У нас в Латвии еще тмин добавляют,вкусно.Маринада пропорции точные не даю все на свой вкус.Можешь сделать послаще или поострее.Как зальешь маринадом дай постоять от 6 до 12 часов и в холодильник.Вкусно с мясом как гарнир.
  • 1

#8 OFFLINE   DALILA

DALILA

    Фемида

  • Супермодератор
  • 12 742 сообщений
  • 415 тем
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва
  • Реальное имя: Ольга

Отправлено 03 Июль 2017 - 09:10

Спасибо, Лар! Обязательно попробую сделать)


  • 0

cat114.gif
54226.gif

 

60857.gif

 

 

 





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных